Erlebnis-Führungen in Schokoladen-Welten

BIBERACH – Bunte Farben und eine Vielfalt reifer Früchte machen den Herbst zum Sinnes-Erlebnis für Genießer. Die Sinn-Welt im Jordanbad kombiniert exo-tische Früchte mit zart schmelzender Schokolade: Bei der Erlebnis-Führung in den Schokoladen-Welten dürfen Besucher ihre eigenen Pralinen herstellen und mit Früchten verfeinern. Die Schokoladen-Welten sind vom 30. Oktober 2016 bis zum 8. Januar 2017 in der Sinn-Welt zu Gast.

Schokoladen-Duft durchzieht die Räume der Sinn-Welt im Jordanbad. Die aktuelle Ausstellung entführt auf eine afrikanische Kakao-Plantage. Wie der Kakao zur Schokolade wird – das erleben die Besucher ganz praktisch. Mit mexikanischen Mahlsteinen reiben sie geröstete Kakaobohnen. Aus dem feinen Schokoladen-Pulver formen sie mit Kakaobutter, Früchten und Gewürzen ihre eigenen Pralinen. Nebenbei erfahren die Besucher, wie die Kakaobohne angebaut und geerntet wird.

Wer verdient wieviel an einer Tafel Schokolade? Und warum arbeiten immer noch so viele Kinder auf den Plantagen? An vier Tagen informiert Margret Maas vom Biberacher Weltladen über fairen Handel. Flüchtlinge aus Syrien, Afghanistan und anderen Ländern zeigen, wie die Früchte ihrer Heimat aussehen, riechen und schmecken, wie ein Granatapfel geschält wird oder wie man in Afghanistan eine Mango zubereitet. Die Termine dafür sind Samstag, 5. November, und Samstag, 3. Dezember, jeweils um 19 Uhr, sowie Sonntag, 11. Dezember, und Mittwoch, 28. Dezember, jeweils um 15 Uhr für Familien.

Erlebnis-Führungen in den Schokoladenwelten gibt es sonntags und in den Schulferien täglich von 14 bis 15.30 Uhr. Die Dauerausstellung der Sinn-Welt ist an diesen Tagen von 11 - 17 Uhr geöffnet. Die Führungen sind für Kinder ebenso wie für Erwachsene geeignet. Gruppen können die Führungen zu ihren Wunsch-Terminen zum Beispiel als Weihnachtsfeier, Betriebsausflug oder Geburtstagsparty buchen. Weitere Informationen gibt es unter www.jordanbad.de oder unter Telefon 07351 / 343-700, Bürozeiten Montag bis Freitag 9 bis 13 Uhr.<s></s>