Liebe Kunden und Geschäftspartner,

wir freuen uns sehr, dass wir unsere Klostermetzgerei zum 01. Juli 2018 in ausgezeichnete Hände übergeben konnten. Die Familie Wegmann aus Bad Wurzach kann nicht nur mehrfache Auszeichnungen (Der Feinschmecker, Regioschmecker und viele mehr) vorweisen, sondern auch eine über 60 Jahre lange Tradition als Meistermetzgerei.

Unsere Verpflichtung "Alles frisch und regional" liegt auch der Familie Wegmann sehr am Herzen: Alle Tiere kommen von Bauernhöfen im Umkreis von 60 km um Bad Wurzach und werden selbst ausgesucht. Die Rinder kommen beispielsweise von ökologischen Betrieben sowie Biolandbetrieben mit Mutterkuhhaltung.

Was bisher für die Klostermetzgerei wichtig war, wird von der Metzgerei Wegmann vorbildlich weitergeführt: Über die Theke kommt nur gesundes Qualitätsfleisch mit gesicherter Herkunft. Alle Produkte werden etikettiert und es kann bis in den Verkauf zurückverfolgt werden, von welchem Tier und Bauern das Erzeugnis kommt.

Kontrolliert ökologische Qualität und eine naturnahe, artgerechte Freiland-Haltung gehört ebenso zu den Qualitätsmaßstäben wie die Aufzucht mit heimischem Getreide und Futter, frei von Antibiotika und Wachstumsförderern.

In der heutigen Zeit ist es für eine kleine feine Metzgerei - wie es die Klostermetzgerei in Reute ist - sehr schwer, sich zu behaupten. Weitere Einsparungen bei Mitarbeitern, Service und Qualität war für uns keine Lösung. Deshalb haben wir einen Partner gesucht, der die Klostermetzgerei Reute nach unseren Vorstellungen und Ansprüchen in die Zukunft führt.

Mit der Metzgerei Wegmann aus Bad Wurzach haben wir diesen Partner gefunden und würden uns sehr freuen, wenn Sie Ihr Vertrauen der Familie Wegman und unseren bisherigen Mitarbeitern in Reute schenken.

Wir wünschen der Klostermetzgerei gutes Gelingen und viel Erfolg!

Hier gelangen Sie zur Website der Familie Wegmann

Bestell- und Lieferservice ersetzt den Laden der Klostermetzgerei Reute

Seit 15. Oktober ist der Laden an der Klostermetzgerei geschlossen. Sie müssen aber zukünftig nicht auf die Qualitätsprodukte verzichten. Sie können ganz bequem von zuhause aus per Telefon, Fax oder E-Mail bestellen.

Die Bestellungen können von Montag bis Freitag zwischen 9 und 12 Uhr in der Metzgerei abgeholt werden. Damit Ihr Paket vorbereitet werden kann, sollte die Bestellung einen Tag vor dem gewünschten Abholtag eingegangen sein. Das gilt auch, wenn eine Lieferung gewünscht ist. Ein Lieferservice wird ab einem Mindestbestellwert von 50 Euro im Umkreis von zehn Kilometern um Bad Waldsee angeboten.

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